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食品安全检测仪为什么那么贵?

  2022-01-26 09:34:22     文章关键词:多功能食品安全检测仪,食品重金属检测仪,食品检测仪器设备

食品安全检测仪为什么那么贵?

目前市面上的食品安全快检仪,主要类型有3种,最常见的采用分光光度法,就是将实验室分光光度法进行了改进,配备好各种提取试剂和显色试剂,加上一台96空板的分光光度计就可以,在仪器中设置好各种项目的标准曲线。可检测项目比较多,但灵敏度一般不高,对试剂的一致性、操作人员的熟练度还是有一定要求的。而且食品种类比较多,不同样品基质差异大,仪器中预设的标准曲线往往不适合不同基质样品。

食品安全检测仪

第二种就是云唐科技,实际上这种读卡仪是多余的,真正用来检测的是那张卡片,这些卡片一般是采用胶体金免疫法进行检测,原理是抗原抗体的特异性结合,可以用来检测兽药残留、霉菌毒素、非法添加物。卡片的检测结果判定,和妹子们判读早孕试纸条的方法是一样的,眼观即可,加上一个读卡仪,也只是个虚头。

第三种叫拉曼光谱仪,也是一种光谱测定法,这一方法目前在药物制剂分析上用的较多,地沟油检测方法开发中有学者采用这一方法进行了研究,但这一方法在食品检测上作用不大,准确性太差。

其它像近红外光谱仪、手持式X荧光仪目前也有人在弄。

但不管是什么仪器,都不可能做到对检测市面上大部分食品。

各种食品安全检测仪的价格,这里面学问就大了,几千、几万、几十万都有可能


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